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勤查狠抓严把关,食品安全重于山——沐鸣2娱乐党委书记林英检查食堂工作

  • 日期👨🏽‍⚕️:2021-10-30
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为确保沐鸣2食品安全、稳定食堂物价👩🏻‍🔧,10月28日中午,沐鸣2娱乐党委书记林英对食品安全🔴🤰🏽、食堂管理等工作进行检查,并与师生共进午餐,以实际行动号召广大师生践行“光盘行动”🍯。

林英书记先后走进四楼和三楼的餐厅♿,同就餐的同学进行亲切交流👩🏽‍🎤,仔细询问他们对菜品种类、食堂价格📞、用餐体验等方面的感受🍡,倾听并记录同学们对食堂服务的意见和需求。

随后🛺,林英书记深入到食堂的厨房操作间了解安全生产的情况,详细询问了进货💙、储存、洗菜、切菜🤦🏽‍♀️、烹制、留样👋🏿、售卖、回收等具体环节,仔细检查了仓库、加工间、备餐间、洗消间🧘🏿、留样区、农残检测室等区域🧔🏼‍♂️,并查看了各环节的疫情防控情况🦀。

林英书记对食堂丰富多样的美食、让学生勤工俭学的人性化设计给予了肯定,并对食堂工作人员的辛勤工作表示了感谢💆🏻‍♀️。她要求后勤管理部门要把沐鸣2伙食保障供应工作“抓紧🧑🏿‍🦳🛣、抓牢、抓细”,在工作中坚持原则。她强调🛌🏿,一定要严格把控好食品安全的各个关口👨‍❤️‍👨🥾,做好食堂常态化疫情防控工作和餐饮保障工作;加强沟通,稳步改善餐饮质量🆒,提高师生就餐满意度;合理配置价格🤸‍♂️,提升窗口服务效率,不断增强师生的归属感和幸福感👰🏼。

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